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Ingredienti:
4 Fette Prosciutto Cotto
Alcune Foglie Insalata Lattuga
Preparazione:
Stendete bene le fette di prosciutto e su ognuna distribuite un cucchiaio abbondante d'insalata russa. Arrotolate e chiudete le estremita con le cipolline. Adagiate gli involtini sopra le foglie di lattugiadisposte a ventaglio. Vini di accompagnamento: Riviera Del Garda Bresciano Bianco DOC, Val D'Arbia DOC, Martina Franca DOC