Ricetta
tartine al parmigiano reggiano
Ingredienti:
- 10 Fette Pane Da Toast
- 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
- 60 G Burro
- 30 G Tartufo Fresco Macinato
- Alcune Lamelle Tartufo
Preparazione:
Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde. Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Con una tasca di tela da pasticceria disporre l'impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.
