Ricetta
conchiglioni farciti al tonno e pomodori piccatiello
Ingredienti:
- 200 G Pasta Tipo Conchiglioni
- 100 G Tonno Sott'olio
- 10 G Capperi
- 2 Acciughe Sott'olio
- 6 Foglie Basilico
- 300 G Pomodori Piccatiello
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Cucchiai Farina
- 10 Cl Latte
Preparazione:
Mettere in una padella olio, scalogno, capperi, acciughe e tonno. Aggiungere la farina e il latte fino a formare una crema. Farcirvi la pasta lessata al dente e infornarla per 3-4 minuti. Servire col pomodoro a pezzi saltato con olio e aglio.