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Ricetta

fettuccine al forno

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fettuccine al forno
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Ingredienti:

  • 500 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
  • 200 G Mozzarella
  • 100 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 1 Tazza Salsa Di Pomodoro

Preparazione:

Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano. Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine. Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte. Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Ponete in forno caldo finche la mozzarella sara sciolta.