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Ricetta

fusilli al tonno

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fusilli al tonno
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Ingredienti:

  • 350 G Pasta Tipo Fusilli
  • 300 G Tonno Sott'olio
  • 5 Filetti D'acciughe
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 1/2 Spicchio Aglio

Preparazione:

Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si puo anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.