Ricetta

mezze maniche al sugo verde

Name: Mezze Maniche al Sugo Verde
Cuisine: Italiana
Ingredients: 160 G Pasta Tipo Mezze Maniche; 1/2 Fascio Broccoletti; 1/2 Cespo Insalata Riccia; 200 G Puntarelle; 1 Striscia Peperone; 1 Spicchio Aglio; 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

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Cosa Cucino

Categoria: Ricette Primi piatti

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Ingredienti:

160 G Pasta Tipo Mezze Maniche
1/2 Fascio Broccoletti
1/2 Cespo Insalata Riccia
200 G Puntarelle
1 Striscia Peperone
1 Spicchio Aglio
1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:

Saltare le verdure tagliate a piccoli pezzi in padella e cuocerle per 10 minuti circa. Unirvi alla fine il peperone a pezzi piccoli e l'acciuga. Saltare la pasta cotta al dente in padella e servire con un filo d'olio.