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Ricetta

spaghetti alla modugno

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

spaghetti alla modugno
Categoria : Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 400 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 10 Olive Nere
  • 6 Capperi
  • 2 Acciughe Sotto Sale
  • 4 Gherigli Di Noci
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva

Preparazione:

Mettere nel frullatore olio, olive tagliate a pezzi, capperi, acciughe e gherigli di noci. Tritare il prezzemolo, metterlo in una casseruola con un po' di olio e farlo insaporire per un paio di minuti. Lessare la pasta e condirla con la crema preparata ed il prezzemolo.
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