Ricetta
spaghetti alle uova e melanzane
Ingredienti:
- 280 G Pasta Tipo Spaghetti
- 2 Melanzane
- 2 Uova
- 200 G Ricotta
- Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione:
Lavate le melanzane, tagliatele a dadini e cuocetele in un padellino con alcuni cucchiai di olio e un po' di prezzemolo
