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Ricetta

spaghetti con le acciughe alla siciliana

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spaghetti con le acciughe alla siciliana
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Ingredienti:

  • 320 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 4 Acciughe Sotto Sale
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • 600 G Pomodori Perini
  • 1 Tazza Olive Di Gaeta
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • 1 Pizzico Origano
  • 1 Spicchio Aglio

Preparazione:

Pulite le acciughe, togliendo la testa, la lisca e le interiora