Ricetta
spaghettini salsati alle olive, pomodorini e olio d'oliva
Ingredienti:
- 300 G Pasta Tipo Spaghettini
- Alcune Fettine Cipolla
- 2 Pomodori Medi Puliti Dai Semi
- 4 Pomodorini Essiccati
- Alcune Foglie Basilico
- 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Mentre gli spaghetti cuociono, mettete in una sauteuse l'olio d'oliva poi le cipolle, i pomodori freschi e cuocete per pochi istanti. Poi versatevi gli spaghetti ancora molto al dente e finite la cottura. Prima di servire aggiungete le olive e i pomodorini secchi. Amalgamateli e servite mettendovi qualche foglia di basilico e un goccio d'olio d'oliva a crudo.
