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Ingredienti:
8 Uova
Poca Salsa Di Pomodoro
Preparazione:
Sbattete le uova leggermente salate. Cuocete nel burro tre o piufrittatine sottili, arrotolatele, tagliatele a striscioline, proprio come tagliatelle, conditele con poca salsa di pomodoro, scaldatele un momento e servite.