Ricetta

tagliolini con sorpresa

Name: Tagliolini con Sorpresa
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 G Pasta Tipo Tagliolini; 100 G Mascarpone; 2 Tuorli D'uovo; 12 Fette Prosciutto Crudo

Ricetta aggiunta da:

Cosa Cucino

Categoria: Ricette Primi piatti

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Ingredienti:

200 G Pasta Tipo Tagliolini
100 G Mascarpone
2 Tuorli D'uovo
12 Fette Prosciutto Crudo

Preparazione:

Mescolare in una terrina il mascarpone, i due tuorli d'uovo, il parmigiano e una grattata di pepe. Condire con tale composto la pasta, mettere le fette di prosciutto crudo in una pirofila,adagiarvi la pasta ed infornare a fuoco moderato per 2/3 minuti.