Ricetta
trenette al pesto
Ingredienti:
- 400 G Pasta Tipo Trenette
- 50 G Basilico
- 70 G Formaggio Pecorino Grattugiato
- 3 Spicchi Aglio
- 1 Manciata Pinoli
Preparazione:
Mettere nel mortaio il basilico, l'aglio, i pinoli, (la patate lessa) e un pizzico di sale, pestare bene aggiungendo, a poco a poco, meta del pecorino e il parmigiano
