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Ricetta

salsa all'aneto e cetriolo

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Cosa Cucino
salsa all'aneto e cetriolo
Categoria: Ricette Salse e aromi
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Ingredienti:

  • 150 G Yogurth Denso (straghisto)
  • 3 Cetrioli
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Mele
  • 3 Cucchiai Aneto Tritato
  • 1 Presa Zucchero
  • 1 Pizzico Sale

Preparazione:

Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 min. con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.