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Ricetta

riso al latte

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

riso al latte
Categoria : Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 350 G Riso
  • 150 Cl Latte
  • 70 G Burro
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale

Preparazione:

Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a meta  cottura. Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo densa.




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