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Ricetta

salsa allo spumante

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Cosa Cucino
salsa allo spumante
Categoria: Ricette Salse e aromi
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Ingredienti:

  • Salsa Besciamella
  • 60 G Gamberetti Lessi Sgusciati
  • 1/2 Bicchiere Vino Spumante

Preparazione:

Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella ga pronta. Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo spumante. Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso. Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.