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Ricetta

omelette aux fines herbes

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omelette aux fines herbes
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Ingredienti:

  • 4 Uova
  • 3 Cucchiai Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello Tritati In Parti Uguali
  • 1 Cucchiaio Burro

Preparazione:

Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l'omelette. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.