Cosa Cucino Oggi? Antipasti, primi, secondi e dolci spiegati passo passo.

Ricetta

crocchette al salmone

Ricetta aggiunta da: 
Cosa Cucino
crocchette al salmone
Categoria: Ricette Antipasti
Questa ricetta non ha un'immagine
Se hai preparato questa ricetta e vuoi pubblicare qui la tua foto clicca qui

Dopo averla visionata la pubblicheremo in questa ricetta inserendo il tuo nome come fotografo.

Anteprima

Valuta la ricetta:
Nessun voto

Ingredienti:

  • 200 G Pancarre
  • 2 Uova
  • 50 G Salmone Affumicato
  • 100 G Salmone Al Naturale
  • 1 Manciata Formaggio Grana Grattugiato
  • 3 Cucchiai Farina

Preparazione:

Ammorbidire il pane nel brodo, strizzarlo e frullarlo. Unire 1 uovo, il salmone affumicato e quello al naturale frullati, il grana e la farina. Con il composto formare delle crocchette. Passarle nell'uovo sbattuto, quindi nel pangrattato. Friggerle in olio caldo.