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Ricetta

terrina di salmone

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Cosa Cucino
terrina di salmone
Categoria: Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 300 G Salmone Al Naturale
  • 20 G Foglie Di Spinaci Grandi
  • 120 G Burro
  • 30 G Salmone Affumicato
  • 1 Cucchiaio Pepe Rosa

Preparazione:

Lessare gli spinaci per 2' in acqua bollente e salata. Mantecare il burro con il salmone sgocciolato, il salmone affumicato tritato e il pepe rosa. Versare il composto in uno stampo, disporvi sopra le foglie di spinaci e mettere in frigo per 30 minuti. Sformare e servire