Ricetta
dentice al forno
Ingredienti:
- 1500 G Dentice
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Spicchio Aglio
Preparazione:
Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe. Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino. Cuocere in forno per 30'.
