Cosa Cucino Oggi? Antipasti, primi, secondi e dolci spiegati passo passo.

Ricetta

lonza di maiale con frutta secca

Ricetta aggiunta da: 
Cosa Cucino
lonza di maiale con frutta secca
Categoria: Ricette Secondi piatti
Questa ricetta non ha un'immagine
Se hai preparato questa ricetta e vuoi pubblicare qui la tua foto clicca qui

Dopo averla visionata la pubblicheremo in questa ricetta inserendo il tuo nome come fotografo.

Anteprima

Valuta la ricetta:
Nessun voto

Ingredienti:

  • 6 Fette Lonza Di Maiale
  • 150 G Prugne Secche
  • 150 G Albicocche Secche
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Burro
  • Cognac
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

Bagnare la frutta secca in acqua e cognac, scolarla e saltarla in padella col condimento. Dopo 10 minuti adagiare la carne e condire con sale e pepe. In una pirofila alternare strati di carne e frutta e infornare per 10 minuti. Aggiungere acqua nel caso in cui si asciugasse.